Które hiszpańskie artykuły spożywcze przydają się na co dzień?

Fani hiszpańskiej kuchni korzystają na co dzień z rozmaitych produktów. Dużo zależy od ich diety, która może, ale nie musi zawierać mięsa. Na szczęście oryginalny, hiszpański smak znaleźć można nie tylko w różnego rodzaju wędlinach czy innych wyrobach z mięsa. Bogate w niego są również aromatyczne przyprawy, oliwy czy sery.

 

Czy w kuchni hiszpańskiej popularne jest wyłącznie mięso?

Do hiszpańskich artykułów spożywczych, które przydają się na co dzień, zaliczyć trzeba przede wszystkim wspomniane już wędliny. Trudno wyobrazić sobie prawdziwą hiszpańską kuchnię bez chorizo, salchichonu, czyli hiszpańskiego salami czy schabu lomo. W opisywanej kuchni ważne są również szynki, takie jak serrano i iberico.

Nie myśl jednak, że Hiszpania nie ma nic do zaoferowania osobom, które nie jadają mięsa. Do popularnych i jednocześnie bardzo często wykorzystywanych w kuchni hiszpańskiej produktów należą również sery długodojrzewające, które są produkowane z różnych rodzajów mleka. W swojej ofercie mamy między innymi sery kozie (np. w czerwonym winie, z rozmarynem lub z czarnym pieprzem) oraz sery owcze (semi, soft, curado, z rozmarynem, w brandy, z czarnymi oliwkami)

 

Jakie jeszcze produkty są wykorzystywane na co dzień w kuchni hiszpańskiej?

W naszej hurtowni hiszpańskich artykułów spożywczych dostępna jest także oliwa z oliwek – z pierwszego i drugiego tłoczenia, a także kremy z octu winnego, wina czy innej typowej dla Hiszpanii bazy. Mamy też dobrej jakości octy, które również przydają się podczas codziennego gotowania, np. winny i balsamiczny. Miłośnikom hiszpańskiej kuchni oferujemy także wysokiej klasy oliwki, kapary, serca karczochów, cebulki koktajlowe, czosnek z ziołami, warzywne koreczki koktajlowe, a także przyprawy, takie jak papryka czerwona czy szafran hiszpański.